Halaman
Panduan Pembelajaran Kimia XIISMA & MASuwardiSoebiyantoTh. Eka WidiasihSuwardiSoebiyantoTh. Eka Widiasih
PANDUAN PEMBELAJARANUntuk SMU & MAKIMIA 12
iiPenulis:Suwardi, Soebiyanto, Th. Eka WidiasihEditor:Siti MukaromahSetting/Lay Out:Azza NugrahaPerwajahan:Wahyudin Miftakhul AnwarIlustrator:Adi WahyonoSumber Sampul:Chemistry Seventh EditionPanduan Pembelajaran Kimia XIIUntuk SMA & MA 76209UWY"UWYCTFKr""""""Rcpfwcp"Rgodgnclctcp"Mkokc"<"Wpvwm"UOC"("OC"Mgncu"ZKK"""""1"rgpwnku."Uyctfk."Uqgdk{cpvq.""Vj0"Gmc"Ykfkcukj"="gfkvqt."Ukvk"Owmctqocj="knwuvtcvqt."Cfk"Ycj{qpq0"¤""Lcmctvc"<"Rwucv"Rgtdwmwcp."Fgrctvgogp"Rgpfkfkmcp"Pcukqpcn."422;0"""xk."4:2"jno0"<"knwu0"="47"eo0"""Dkdnkqitchk"<"jno0"487"""Kpfgmu"""KUDP";9:/;9;/28:/939/4"*Pq0"Lkn0"Ngpimcr+"""KUDP";9:/;9;/28:/942/4"""30"Mkokc/Uvwfk"fcp"Rgpiclctcp""""K0"Lwfwn"""KK0"Uqgdk{cpvq""""""""""""""""""""""""""""""""" KKK0"Vj0"Gmc"Ykfkcukj""KX0"Ukvk"Owmctqocj"X0"Cfk"Ycj{qpqHak Cipta Buku ini dibeli oleh Departemen Pendidikan Nasional dari Penerbit : CV. Karya Mandiri NusantaraDiterbitkan oleh Pusat PerbukuanDepartemen Pendidikan Nasional Tahun 2009Diperbanyak oleh : ...Jcm"Ekrvc"Rcfc"Fgrctvgogp"Rgpfkfkmcp"PcukqpcnDknkpfwpik"qngj"Wpfcpi/Wpfcpi
iiiPuji syukur kami panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-Nya, Pemerintah, dalam hal ini, Departemen Pendidikan Nasional, pada tahun 2008, telah membeli hak cipta buku teks pelaja-ran ini dari penulis/penerbit untuk disebarluaskan kepada masyarakat melalui situs internet (website) Jaringan Pendidikan Nasional.Buku teks pelajaran ini telah dinilai oleh Badan Standar Na-sional Pendidikan dan telah ditetapkan sebagai buku teks pelajaran yang memenuhi syarat kelayakan untuk digunakan dalam proses pembelajaran melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 9 Tahun 2009 tanggal 12 Februari 2009.Kami menyampaikan penghargaan yang setinggi-tingginya ke-pada para penulis/penerbit yang telah berkenan mengalihkan hak cipta karyanya kepada Departemen Pendidikan Nasional untuk digunakan secara luas oleh para siswa dan guru di seluruh Indonesia.Buku-buku teks pelajaran yang telah dialihkan hak ciptanya kepada Departemen Pendidikan Nasional ini, dapat diunduh (down load), digandakan, dicetak, dialihmediakan, atau difotokopi oleh masyarakat. Namun, untuk penggandaan yang bersifat komersial harga penjualannya harus memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh Pemerintah. Diharapkan bahwa buku teks pelajaran ini akan lebih mudah diakses sehingga siswa dan guru di seluruh Indonesia maupun sekolah Indonesia yang berada di luar negeri dapat memanfaatkan sumber belajar ini.Kami berharap, semua pihak dapat mendukung kebijakan ini. Kepada para siswa kami ucapkan selamat belajar dan manfaatkanlah buku ini sebaik-baiknya. Kami menyadari bahwa buku ini masih perlu ditingkatkan mutunya. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat kami harapkan.Jakarta, Juni 2009Kepala Pusat PerbukuanKata Sambutan
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga penyusun dapat me-nyelesaikan buku Panduan Pembelajaran Kimia XII untuk Sekolah Menengah Atas dan Madrasah Aliyah.Buku ini disusun berdasarkan Peraturan Menteri Pendidikan Na-sional Nomor 22 tahun 2006 tentang Standar isi (Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar) yang penyajiannya menggunakan pendekatan pembelajaran kontekstual (Contextual Teaching and Learning). Materi disajikan menggunakan bahasa yang mudah dipahami, serta setiap kajian dilengkapi dengan arahan tugas yang dapat dilakukan siswa. Hal ini dimaksudkan agar siswa dapat membuat hubungan antara pengetahuan yang dimiliki dengan penerapannya dalam kehidupan sehari-hari. Soal-soal latihan juga diberikan guna mengetahui sejauh-mana siswa mencapai kompetensinya.Penyusun telah berupaya semaksimal mungkin untuk berkarya dengan harapan buku ini dapat digunakan sebagai pegangan guru dan siswa dalam proses pembelajarannya, khususnya untuk materi kimia. Tidak lupa kami ucapkan terima kasih dan rasa penghargaan yang setinggi-tingginya kepada guru dan siswa yang menggunakan buku ini. Kritik dan saran yang membangun akan sangat membantu kami demi kesempurnaan buku ini.Jakarta, Mei 2007PenulisKata Pengantar
vDaftar IsiKatalog Dalam Terbitan (KDT) ........................................... iiKata Sambutan ................................................................... iiiKata Pengantar ................................................................. ivDaftar Isi .......................................................................... vBab ISifat-sifat Koligatif Larutan ................................... 1A. Cara Menyatakan Konsentrasi.................................... 3B. Sifat Koligatif Larutan Nonelektrolit ............................ 7C. Sifat Koligatif Larutan Elektrolit ................................. 20Bab II Reakasi Redoks dan Elektrokimia ......................... 29A. Reaksi Oksidasi dan Reduksi ..................................... 30 B. Sel Elektrokimia ......................................................... 44 C. Korosi Logam ............................................................. 76Bab III Kelimpahan Unsur di Alam dan Identitasnya ......... 87A. Unsur-unsur Golongan Utama ................................... 88 B. Unsur-unsur Transisi ................................................ 117 C. Unsur-unsur Radioaktif ............................................ 121Evaluasi Semester I ................................................................ 130Bab IV Senyawa Turunan Alkana ......................................... 133 A. Haloalkana ................................................................. 135 B. Alkanol (Alkohol) ........................................................ 141C. Alkoksi Alkana (Eter) .................................................. 147
D. Alkanal (Aldehida) ...................................................... 150 E. Alkanon (Keton) .......................................................... 155F. Asam Alkanoat (Asam Karboksilat) ............................. 162G. Alkil Alkanoat (Ester) .................................................. 167 H. Isomer ........................................................................ 171Bab VBenzena dan Turunannya ......................................... 179A. Struktur Benzena dan Turunannya ............................ 181B. Tata Nama Benzena dan Turunannya ....................... 184C. Sifat-sifat Benzena dan Turunannya .......................... 186 D. Kegunaan Benzena ..................................................... 188E. Senyawa Turunan Benzena ........................................ 189Bab VI Makromolekul ....................................................... 197 A. Polimer....................................................................... 198 B. Karbohidrat ................................................................ 206 C. Protein ....................................................................... 224 D. Lipid ......................................................................... 233Evaluasi Semester II ........................................................... 252Evaluasi Akhir .................................................................... 256Glosarium ........................................................................... 261Daftar Pustaka .................................................................... 265Indeks ................................................................................ 266Lampiran ............................................................................ 269Kunci ................................................................................ 279vi